Всем доброго времени суток!
Я так скажем настоящая повариха наверное даже почти первого класса.
В данной теме хочу показать вам блюда которые сама готовила!
Так первое это рецепт
http://www.capitolkh.com/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=99246 думаю многим он знаком, но как сделать вкусно и полезно не все знают.
Муссы
Слово мусс происходит от французского mousse - пена. Отсюда следует, что для приготовления мусса продукты (фрукты, ягоды, овощи, мясо, рыбу, морепродукты, печенку) предварительно измельчают до получения однородной массы, после чего взбивают в пену.
Для того чтобы пенообразная структура мусса сохранялась дольше, во взбитые компоненты добавляют желирующее вещество - желатин или/и яичные белки.
Наряду с перечисленными основными компонентами в мусс для придания нового вкуса добавляют сливки, молоко, желтки, сливочное масло и пряности.
Некоторые закусочные муссы не только охлаждают, но и по некоторым рецептам запекают.
Так же ниже три рецепта блюд самых полезных и которые легко и быстро приготовить и большой плюс что они не полнят, конечно в умеренных количествах
http://timbercoastrealty.com/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=59841http://slaphopgroup.com/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=59801http://www.brewcitymedia.com/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=83844
Wątek: 2016 рецепты с фото (Przeczytany 561 razy)
